На фотографии Анна Чулкова, мастер конфетного цеха кондитерской фабрики во Владивостоке. Именно она ответственна за создание легендарных конфет "Птичье молоко", ставших символом сладкой жизни в СССР.
Анна не только разработала уникальный рецепт, но и организовала внедрение технологии в производственный процесс.

За это изобретение Чулкова была награждена высоким званием Героя Социалистического Труда и орденом Ленина, что подчеркивает значимость её вклада в кондитерское искусство и промышленность Советского Союза.

Спустя несколько лет, в 1978 году, идея конфет «Птичье молоко» вдохновила Владимира Гуральника, кондитера ресторана «Прага» в Москве, на создание одноимённого торта. Его рецепт стал настоящей сенсацией, и торт «Птичье молоко» быстро вошёл в массовое производство, завоевав любовь миллионов людей по всей стране.

1877 год. Британское владычество в Индии.

Мужчина, который сам нормально не ел уже давно, самоотверженно защищает свою семью от каннибалов.

Во время Мадрасского голода слишком много было тех, кто не гнушался человечинкой...

В Apple сменился операционный директор.
Управление стареет, в компании назревает застой, но инвесторы по-прежнему довольны.

Звучит, конечно, дико.

Джефф Уильямс, проработавший в Apple почти 27 лет, объявил о выходе на пенсию в конце этого года. На его место придёт Сабих Хан — старший вице-президент по операциям, который уже давно готовился к этому назначению.

Это лишь одно из плановых изменений в руководстве, хотя проблем у компании хватает.

Apple провалила прорыв в сфере искусственного интеллекта, запуск Vision Pro и переход на новый стандарт умного дома.

Тем не менее инвесторы довольны: Apple стабильно остаётся в плюсе. Несмотря на то что Тиму Куку уже 65 лет, а на публичных мероприятиях у него всё чаще замечают тремор, он построил идеальную машину для зарабатывания денег.

Пишут, что Кук не собирается уходить как минимум ещё 5 лет. И хотя акции компании в этом году упали на 16%, с момента его назначения генеральным директором в 2011 году они выросли примерно на 1500%.

Однако команда Тима неизбежно будет меняться — большинству топ-менеджеров уже за 60.

Apple продолжает бороться за лидерство в AI, оптимизирует новый дизайн устройств и экосистемы. Хочется верить, что у Тима Кука есть план, который сможет радовать не только инвесторов, но и пользователей.

Голливудские фильмы могут больше никогда не вернуться в Россию — Никита Михалков заявил, что президент согласился на его план ликвидации западных кинолент с нашего рынка.

Согласно плану, зарубежные компании должны будут платить за возможность проката в России 5 млн рублей и ещё 10% от сборов сверху — на развитие отечественной киноиндустрии.

Режиссер рассказал, что Путин лично одобрил его план по спасению российских зрителей от негативных западных лент и уже поручил ведомствам проработать проект как можно скорее.

Чебубу победил.

Официально: владельцы BMW — рекордсмены по пьяному вождению. Такой вывод сделали исследователи из США: именно владельцы немецкой марки чаще всего попадаются нетрезвыми за рулем. Следом в списке — Ram, Acura, Audi и Volvo.

Кроме этого выяснилось, что чаще всего за употреблением в дороге ловят зумеров. С возрастом и опытом количество нетрезвых водителей уменьшается.

Тайна езды без поворотников раскрыта.

Кроксы уничтожают позвоночник — заявили врачи. Особенно если носить их каждый день, а не раз в год на дачу.

Резина создает парниковый эффект, из-за которого заводится грибок. Кроме этого у кроксов нет нормальной амортизации — отсюда плоскостопие, остеохондроз и хронические боли в спине.

Подвиг лейтенанта Колобанова З.Г.
Экипаж танка КВ-1, которым руководил старший лейтенант З.Г.Колобанов, всего за три часа боя 19 августа 1941 года уничтожил целых 22 танка противника! Это абсолютный рекорд всей Великой Отечественной и последующих войн. Танкисты поступили очень умно: у проходящей по ближайшей дороге танковой колонны они подстрелили "голову" и "хвост", после чего стали методично отстреливать застрявших "железных зверей" врага. Отметим, что танк наших героев получил 135 попаданий немецких снарядов. При этом танк продолжил бой, и в его конструкции ничего не вышло из строя.

В камере iPhone теперь можно записывать звук как на петличный микрофон через AirPods

«Звук студийного качества» доступен для AirPods 4 с шумоподавлением и AirPods Pro 2

Работает в Диктофоне, мессенджерах (FaceTime, Telegram, WhatsApp, Zoom), Камере

Как включить?
Работают автоматически при записи звука через AirPods.

Вызываем «Пункт управления» и выбираем «Вход» через AirPods.

Применяется компьютерная обработка (computational audio) для удаления фона и улучшения тембра.

Получаете более естественный звук «приближённый к студийному», даже если вы записываете в шумном месте (кафе, улица)

Тим Кук и не собирается уходить

Несмотря на кадровую перестройку в руководстве Apple, Тим Кук не собирается покидать пост генерального директора. Увольнение главного операционного директора Джеффа Уильямса вызвало волну слухов, но аналитики уверены — Кук по-прежнему прочно стоит у руля.

Ему в ноябре исполнится 65, вот только в совете директоров не видно явного преемника, а сам Тим может повторить путь «вечных» CEO вроде Боба Айгера из Disney.

Apple сейчас переживает сложный период: отставание в сфере AI, уход ключевых специалистов и давление со стороны конкурентов. Тем не менее, акции компании при Куке выросли в 15 раз, и он сохраняет доверие совета.
Так что, судя по всему, Кук ещё надолго останется лицом Apple — возможно, вплоть до конца этого десятилетия.