На фотографии Анна Чулкова, мастер конфетного цеха кондитерской фабрики во Владивостоке. Именно она ответственна за создание легендарных конфет "Птичье молоко", ставших символом сладкой жизни в СССР.
Анна не только разработала уникальный рецепт, но и организовала внедрение технологии в производственный процесс.
За это изобретение Чулкова была награждена высоким званием Героя Социалистического Труда и орденом Ленина, что подчеркивает значимость её вклада в кондитерское искусство и промышленность Советского Союза.
Спустя несколько лет, в 1978 году, идея конфет «Птичье молоко» вдохновила Владимира Гуральника, кондитера ресторана «Прага» в Москве, на создание одноимённого торта. Его рецепт стал настоящей сенсацией, и торт «Птичье молоко» быстро вошёл в массовое производство, завоевав любовь миллионов людей по всей стране.
Анна не только разработала уникальный рецепт, но и организовала внедрение технологии в производственный процесс.
За это изобретение Чулкова была награждена высоким званием Героя Социалистического Труда и орденом Ленина, что подчеркивает значимость её вклада в кондитерское искусство и промышленность Советского Союза.
Спустя несколько лет, в 1978 году, идея конфет «Птичье молоко» вдохновила Владимира Гуральника, кондитера ресторана «Прага» в Москве, на создание одноимённого торта. Его рецепт стал настоящей сенсацией, и торт «Птичье молоко» быстро вошёл в массовое производство, завоевав любовь миллионов людей по всей стране.
На фотографии Анна Чулкова, мастер конфетного цеха кондитерской фабрики во Владивостоке. Именно она ответственна за создание легендарных конфет "Птичье молоко", ставших символом сладкой жизни в СССР.
Анна не только разработала уникальный рецепт, но и организовала внедрение технологии в производственный процесс.
За это изобретение Чулкова была награждена высоким званием Героя Социалистического Труда и орденом Ленина, что подчеркивает значимость её вклада в кондитерское искусство и промышленность Советского Союза.
Спустя несколько лет, в 1978 году, идея конфет «Птичье молоко» вдохновила Владимира Гуральника, кондитера ресторана «Прага» в Москве, на создание одноимённого торта. Его рецепт стал настоящей сенсацией, и торт «Птичье молоко» быстро вошёл в массовое производство, завоевав любовь миллионов людей по всей стране.
